Цитата:
Сообщение от Григ
А какова роль личинок в сыре? Вкус, РН, технология изготовления сыра или что-то еще?
|
Думаю, - дырочки (технология). Хотя для этого, как мне отец рассказывал, запускают специальных то ли сырных, то ли мучных червей. За правдивость информации не отвечаю - уже 34 года как некого переспросить...