Тема: Кулинария
Показать сообщение отдельно
Старый 14.05.2019, 16:27   #8
Vilenchik12
Новый участник
 
Регистрация: 06.05.2018
Сообщений: 5
Vilenchik12 На пути к повышению репутации
По умолчанию

Вкусное блюдо из кальмаров

Ингредиенты
Кальмары - 7 шт.
Овощная смесь - 400 г (зеленая фасоль, горошек, морковь)
Сливки - 200 г
Соль, специи
Зубочистки
Зелень

Овощную смесь разморозить, промыть, посолить, поперчить, перемешать.
Кальмары почистить, хорошенько промыть. Нафаршировать овощной смесью. Сильно плотно набивать кальмары не нужно, так как при запекании кальмар уменьшается в размерах и начинка из него может вылезти.
Края заколоть зубочисткой.
Переложить кальмары в кастрюлю или высокую сковороду. Залить сливками. Посолить, поперчить. Тушить 20 минут.
Подавать к столу теплыми, предварительно сняв зубочистки
Vilenchik12 вне форума   Ответить с цитированием