"Мы с ним вместе проходили курс молодого бойца, дружили, ругали армейскую муштру и мечтали о далёкой от нас тогда мобилизации"
Хотелось бы напомнить аффтару, что мечтал он с товарищем о ДЕмобилизации.
"Если улавливали тяжёлый запах варёного коровьего вымя, настроение портилось"
Существительное "вымя" всё-таки склоняется. И улавливали вы около столовой запах не "вымя", а ВЫМЕНИ. Вопрос, однако: откудова на продовольственных складах столько этого субпродукта? Сдаётся мне, что вас там обманывали по поводу вымени. А кормили бычьими яйцами.
))